quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

DIA 18 DE DEZEMBRO DE 2010

*****NOITE DE NATURA*****


ACEPIPES VARIADOS; LASANHA DE ESPINAFRES COM QUEIJOS;LEGUMES SALTEADOS E SOBREMESA SURPRESA!

*só c/ marcação prévia




A NOITE DE NATURA FOI ASSIM...


sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Dia 4 de Dezembro Noite Mexicana

MEDIDA DE COMBATE AO FRIO!
 MUCHO CALIENT! 


COM RECEITA ESPECIAL DE CRISTINA LOURO
E PARA ACOMPANHAR...
OS ALENTEJANOS VIERAM PARA FICAR!

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

FOI ASSIM A NOSSA NOITE BRASILEIRA

FEIJOADA À BRASILEIRA COM TUDO A QUE TEMOS DIREITO!
AO SOM DE PEDRA BRANCA E A SUA FEIJODA POLIFÓNICA ENTRE OUTROS...

O ALENTEJO ESTEVE PRESENTE, MAIS UMA VEZ, EM ESTADO LÍQUIDO


sábado, 27 de novembro de 2010

DIA 27 NOITE BRASILEIRA

MAIS UM ENCONTRO GASTRONÓMICO, DESTA FEITA, VAMOS APRECIAR UMA BELA FEIJOADA À BRASILEIRA ACOMPANHADA DE BONS VINHOS ALENTEJANOS...

domingo, 21 de novembro de 2010

Noite Africana no Circuito

Neste Sábado o mote foi África, muito ritmo, cor e sabor,

Começámos com o Filme documental: "Throw Down Your Heart" no qual, Bela Fleck incorre numa viagem com o seu banjo pelo Mali, Uganda, Senegal e Tânzania juntando-se ás tribos locais de forma a conhecer a música africana as suas origens a sua dimensão cultural, com sua equipa de filmagens para captar estes momentos únicos da ligação do seu banjo aos ritmos e cantares ancestrais de África



A ementa, directamente da Cova da Moura, pelas sábias mãos de Dª.Odete.
Saboreámos uma cachupa cabo-verdiana com bons vinhos portugueses criteriosamente seleccionados, acompanhados por um alinhamento musical bem ritmado ao estilo africano.




Por fim, para ajudar a digestão
o "Grog" cabo-verdiano de 43º foi a sugestão...

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Sushi Experience

Fim de semana dedicado á cultura Japonesa. Visionamento de filmes e documentários sobre a cultura Japonesa, com jantar Japonês de Sushi e Saqué



Video do Jantar :